Marzadro – Olia del Garda

Een heerlijke infusie van olijven in Grappa, van een oud recept uitgevonden aan het Gardameer en nu herinterpreteerd door Antonio De Carli. De familie Marzadro brengt er een eerbetoon aan met deze unieke likeur. Het oude recept vereist het koude maceratie van de olijven, samen met specerijen zoals kaneel, kruidnagel en citroenschil in puur witte Marzadro Grappa gedurende een variabele periode van 40 tot 50 dagen. Een blend die de smaken van ons land combineert in een bitter maar verrassend fruitig extract.