Marzadro – La Trentina Morbida

Grappa werd gemaakt om de zachtheid van een sterke drank volledig uit te drukken, geproduceerd door zorgvuldige distillatie in een Bagnomaria stoompot still met marc van Muscat, Chardonnay en Gewürztraminer. De typische druiven van de regio, het temperatuurbereik en de geuren die daaruit voortkomen, zorgen voor unieke, onderscheidende zintuiglijke eigenschappen. Trentina Morbida Barrique wordt vervolgens enkele maanden gerijpt in vaten die eerder werden gebruikt voor het rijpen van Diciotto Lune Stravecchia Grappa, waardoor het nog “zachter” en fluweelzachter wordt. Het is het eerbetoon van de familie Marzadro aan het land waarop zij woont.