Pisoni – Pinot Nero

Deze bijzondere en kostbare wijnstok, oorspronkelijk uit de Bourgogne, is eeuwenlang door wijnboeren uit Trentino gekweekt die, door middel van zorgvuldig onderzoek, in staat zijn geweest om een typische variant van uitstekende kwaliteit en lage opbrengst te creëren.
Pinot Noir en Chardonnay, geteeld door het wijnhuis Pisoni worden ook gebruikt om de bekende Spumante, Brut en Reserve, te produceren.