€ 6,00
Productiegebied: De wijngaarden zijn gelegen op de morainische heuvels van het zuidelijke achterland van het Gardameer.
Druiven: Garganega Trebbiano Toscano Trebbianello, Chardonnay en Pinot Blanc
Vinificatie: Koude pre-fermentatieve maceratie van de schil gedurende enkele uren en vervolgens zacht persen. De gisting in staal wordt uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur tussen 16 ° en 19 °.
Proefnotities: Strogele wijn met een droge smaak, goede structuur en uitnodigende frisheid, het biedt aangename bloemige en fruitige tonen in de mond, uiteindelijk vergezeld van delicate sensaties van chlorofyl
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druif | Garganega, Trebbiano Toscano, Chardonnay, Trebbianello en Pinot Bianco |
| Inhoud | |
| Alcohol % | |
| Kleur | |
| Geur | Florale accenten van witte bloemen, limoen, menthol en kweepeer |
| Smaak | |
| Serveren bij | aperitief, oesters rauw, pasta met schelpdieren en zeevruchten schotel |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
